6月27日下午，沉寂许久的蔡澜社交平台突然发文宣布噩耗：“我们敬爱的蔡澜先生于2025年6月25日（六月初一），在亲友陪同下，于香港养和医院安详离世。遵从先生意愿，为免叨扰亲朋，不设任何仪式，遗体已火化。”

　　蔡澜1941年出生于新加坡，祖籍广东潮州，后来定居香港，拥有作家、美食家、电影监制、主持人等众多头衔。同金庸、黄霑、倪匡被称为“香港四大才子”：写流行曲的霑叔与写科幻的倪匡、写美食的蔡澜和写武侠的金庸。四人各有所长，而且均为好友。

　　蔡澜监制过的电影包括《龙兄虎弟》《霹雳火》《烂赌英雄》《血玫瑰》等，亦为多个报章撰写专栏，美食风味、游历见闻、鱼虫花鸟，甚至情感问题皆信手拈来。他还曾开设餐厅、与电视台合作推出美食节目，并担任纪录片《舌尖上的中国》总顾问。

　　6月27日下午，演员舒淇、导演陈嘉上、导演陈晓卿、歌手林依轮等人在社交平台发文悼念蔡澜。陈嘉上说：“蔡生走好，幸运曾受你教导。毕生感激。”

　　《舌尖上的中国》制片人陈晓卿发文怀念蔡澜。他提到，与蔡生相识逾20年，受益良多，感激不尽。“俊逸洒脱，才华横溢。愿他一路走好。”2012年，已是著名美食家身份的蔡澜为《舌尖上的中国》第一季担任总顾问，节目播出之后大火。此后，蔡澜又为《舌尖上的中国2》《舌尖上的新年》担任总顾问。

　　蔡澜说过，他大半生研究人生的意义，得出的答案还是吃吃喝喝。“我就是要每天活得快乐，今天要活得比昨天好，希望明天活得比今天更精彩一点，总之要把这一生好好地度过。”如今，才子人生落幕，留给这个世界潇洒的背影。至此，香港四大才子均已离世。（石榴云综合自中国新闻网、光明网、扬子晚报）

（版权作品，未经授权严禁转载。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。）