夜读

晚蝉长鸣，许多流萤在头顶上空飞来飞去，一家人坐在凉风习习的院子里，吸溜吸溜把一钵稀粥喝了个风卷残云。

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　　《月令七十二候集解》说：“暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”意为小暑虽热，但还不是最热。

　　要说“热在三伏”，小暑正是进入伏天的开始，紧接着，就是一年最热的季节大暑。所谓苦夏，就是“小暑大暑，上蒸下煮”。伏者，“伏藏”也，人们应当宅在家中少外出，以避暑气。

　　骄阳似火，大路小路都被晒成灰白色，蜿蜒着，朝绿野里伸去。狗躲到树荫底下吐着舌头喘气，猪在泥水里打汪，牛也全在塘梢里泡着。

　　晒得泥鳅一般黑的孩子们，扎猛子，打水仗，堆战马，有时会爬到水边一棵歪颈子树上，像下饺子般一个接一个往下跳，砸得水花四处迸射，他们称这为“栽水”。

　　菜园里一片青葱水灵，豇豆架上拉出了一束束细长的嫩荚。辣椒在仲夏的阳光里嗖嗖猛长，一天一个样，半人高，碎花落，一群乖巧伶俐的小辣椒们在枝叶间探头探脑，叽叽喳喳，交头接耳。

　　南瓜尽力撑开硕大五角形花瓣，闪着丝绒一样的灿黄光泽，日头越猛，结出的瓜才越粉甜好吃。

　　冬瓜多毛的藤子，仿佛浑身有使不完的劲，有的攀在水塘边瓜架或是矮墙长篱上，有的借助树枝引领，爬上有烟囱的披厦屋顶，日后会在这些地方结下一个个比枕头还要大的长满白霜的瓜。

　　“越热越出稻”，早稻正在吐穗，处于灌浆后期，田脚干干湿湿才好。中稻已分蘖（niè）拔节，快要进入孕穗期，刚刚追施过穗肥。那些有着黑斑纹的大青蛙就伏在凉润的稻棵下，既可捕捉水里生物，又可伸出长舌粘食停落叶尖上的小飞虫。

　　“伏天的雨，锅里的米。”进入烧烤模式，地面烤得烫脚，午后至傍晚便常有雷阵雨过来拜访。由于降雨范围小，人们称为“夏雨隔田埂”。雷阵雨极受水稻欢迎，每一次雨后，圩野都越发青翠鲜碧，或许还有彩虹跨越，许多兴兴头头的黄颜色蜻蜓从荷塘上点水而过，煞是好看。

　　伏天饭食，清热败火是王道。以丝瓜或冬瓜加蚬子煮成乳白的一盆汤，微腥甜鲜，一气喝下一大碗，顿觉上下通透，周身清爽，可算得上一剂御暑良药。

　　刚从塘里剁上来的花香藕，切片淋上蜂蜜，入口无渣，可作午间点心。

　　晚上喝粥，讲究的人家用荷叶、绿豆、扁豆、薏米熬出来，一碟咸鸭蛋、一碗小咸鱼外加一碗炒辣椒瘪。

　　晚蝉长鸣，许多流萤在头顶上空飞来飞去，一家人坐在凉风习习的院子里，吸溜吸溜把一钵稀粥喝了个风卷残云。（文/央视新闻）

主播：光静静

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