春节临近，温泉县餐饮行业迎来消费旺季，各家餐馆生意火爆。2月5日，记者在各餐馆中发现，随着勤俭节约、杜绝浪费等理念深入人心，广大居民在享受美食的同时，积极践行文明餐桌理念，文明用餐蔚然成风，为新春佳节增添了“文明味”。

　　在温泉县旺福楼宴会厅里，“反对浪费崇尚节约”“拒绝浪费从我做起”“餐桌举止非小事 一筷一勺显文明”等宣传标语和公益广告随处可见，形成了浓郁的文明用餐氛围。“你好先生，咱们是6个人用餐，我建议咱们的菜品可以再精简一些，不够吃可以再加菜，这样也不浪费。”餐厅服务员说，他们在为顾客推荐菜品时，会提示顾客根据人数适量点餐，并提出合理建议，引导文明用餐、理性消费。

　　“你好，服务员，麻烦拿两个打包袋，我想把没吃完的菜打包。”餐厅内，顾客王女士一家用餐结束后还剩一些菜，王女士立即招呼服务员，把剩菜打包。

　　“勤俭节约是一种美德，在生活水平不断提高的今天，也不能丢掉节俭的品质。虽然桌上的菜没有全部吃完，但是也不能浪费。有些菜没怎么吃，回家热热可以继续吃。”王女士告诉记者。

　　“在健康、节约理念的影响下，越来越多的居民选择量力而‘食’，形成文明新‘食’尚。光盘行动意识增强了，铺张浪费的现象明显减少了　。”旺福楼宴会厅负责人张德军表示，顾客不像以前一点一大桌，现在都是吃多少点多少，吃不完就打包。同时，店内每张餐桌上都贴上了“文明用餐、光盘行动、节约粮食”等知识标语，倡导节约用餐行为。

　　除了餐馆，“光盘行动”也走进了温泉县千家万户的餐桌。2月5日上午，温泉县各大超市虽然不像平日里人流密集，但也有不少居民前来买菜。“过年家里没有囤菜，既怕造成浪费，也怕时间长了菜不新鲜。”

　　三峡路社区居民张先生告诉记者，朋友约好了到他家做客，他专门到超市置办菜肴，“今天买的品种较平时多了些，但是每样菜品分量不多，都是够一餐吃的。”当天，记者采访了多位居民，大多都持张先生一样的想法，认为适度最好，坚决不留剩饭剩菜。

　　春节前，温泉县市场监督管理局专门发出春节餐饮消费安全提示，全县多家餐饮单位纷纷响应，争当“餐桌革命”的文明践行者。“我们将常态化开展‘厉行节约、反对浪费’光盘行动，加大对餐饮单位食品浪费行为的检查力度，引导广大市民把勤俭节约当成健康生活新时尚。”温泉县市场监督管理局党组书记吴宏波向记者介绍道。

　　（温泉县融媒体中心记者 丁欣 乌云格丽 徐启帆）