克州美食香，一口永难忘。走进克州，您一定不能错过这杯神奇的沙朗刀克！
　　沙朗刀克，选用牧区上等的牛奶，经过微发酵，当奶皮显现淡黄色，乳香微酸时，再由糖稀、冰碴搅和而成，分为撒浪（加糖稀）和不撒浪（不加糖稀）两种。糖稀的甜蜜、酸奶的浓郁、冰碴的清凉，三者完美结合味道更是让人陶醉。
　　制作沙朗刀克的过程，犹如一场精彩的表演。沙朗刀克先刨冰，再淋上酸奶、糖稀或者蜂蜜，经快速搅拌前后不到30秒，一杯美味的沙朗刀克就呈现在您眼前。这不仅是一杯冷饮，更是手艺与热情的结晶。
　　（克孜勒苏融媒体中心全媒体记者 茹柯耶穆·纳麦提 加尼白克·沙地克 实习记者 王灯俊 麦尔维娜·玉素甫江）