9月14日，3吨精河枸杞鲜果通过休眠保鲜技术，运抵上海，为消费者带去“舌尖上的鲜食美味”。

　　9月11日，这批枸杞鲜果从精河县托里镇出发。9月10日，记者走进托里镇克孜勒加尔村枸杞鲜果加工厂，车间工人正按照标准，熟练地对刚收购来的枸杞鲜果加工处理，分拣、装盒、称重，随后打包装车。

　　托里镇党委委员、副镇长张月香说：“这次我们往上海发了2万盒枸杞鲜果，还有枸杞啤酒、枸杞原浆以及葡萄等产品。”　

　　精河县位于北纬 44°，夏季白昼长，使枸杞在成熟期每天能获得长达16小时的充足日照，有利于多糖等营养物质积累。加之采用高山积雪融水浇灌，赋予这里的枸杞可鲜食的美味口感。深受客商的欢迎。“我们将精河枸杞与其他地方出产的枸杞比较过，也亲自品尝过，通过对比，感觉精河枸杞味道是最甜的，形状比较圆润，更像是水果，所以我们首选精河枸杞鲜果。”翊持先进冷链科技(无锡)有限公司董事长黄维唯说。

　　据悉，为了确保枸杞鲜果的品质，在采摘前，会有专人对枸杞地块进行质量检测，每一颗枸杞都是由专人采摘，精挑细选。同时，全程监控，从采收、加工、运输等方面严格把关，确保枸杞的高品质。

　　“我们在组织人工采摘前，会对确定采摘的地块进行农残检测，检测合格后，开展人工采摘。枸杞采摘回来后，先进入预冷车间进行预冷，然后分拣并送到冷库，进行集装箱装车，全程实现冷链，确保枸杞鲜果新鲜送到疆外市场。”张月香说。

　　为了让枸杞鲜果在最短时间内“鲜”达全国各地，精河县引进先进的电场保鲜技术和冷链锁鲜技术，延长了枸杞鲜果的保存时间。今年，托里镇枸杞鲜果已远销上海、无锡、成都等地。鲜果销售量预计20吨，同时，托里镇积极探索销售新模式，将本地的葡萄、恰玛古、牛肉、羊肉等特色农副产品，通过休眠保鲜技术发往全国各地。

　　黄维唯说：“我们这次利用休眠保鲜技术，把当地的牛羊肉等特色产品和枸杞鲜果一起运输到长三角，让老百姓品尝到最新鲜的精河农副产品。”

　　近年来，精河县托里镇以 “鲜”做文章，积极开拓疆内外市场，与航空公司、冷链库、物流企业合作，为鲜枸杞销售提供以物流运输为基础的产销对接服务，力争在最短时间内让枸杞鲜果 “鲜”达全国。

　　张月香说：“下一步，我们持续运用好冷链锁鲜技术加大枸杞鲜果销售力度，赶在国庆节前完成来自成都的枸杞鲜果订单。同时拓宽销售渠道，对接枸杞精深加工企业，延长产业链，多措并举增加群众收入。”

　　（精河县融媒体中心记者 张健霆 通讯员 孙智婷）