10月27日,第十四届新疆农产品北京交易会的第二天,在北京市全国农业展览馆的和田展区,和田特色美食以其绿色、健康、美味,成为交易会上一大亮点,吸引了众多消费者驻足品尝,现场美食“卖爆了”。
在和田特色美食展示区,和田烤羊肉串吸引北京市民排队品尝。古哈尔尼沙·依明 摄
在和田特色美食展示区,和田烤羊肉串以其独特的风味和制作工艺,成为北京消费者的最爱。金黄酥脆的烤羊肉串散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。许多消费者表示,能在北京品尝到如此正宗的和田烤肉,真是难得的美食体验。北京市民刘先生赞叹道:“在北京能吃到新疆和田的正宗烤羊肉串,真的太棒了。新疆烤肉的味道,简直让人回味无穷。”
北京市民品尝和田烤羊肉串。古哈尔尼沙·依明 摄
此次交易会,和田地区共组织了40家企业参展,涉及特色种植、特色畜禽、特色林果、农产品加工以及特色美食五大领域,共展示了145个产品。其中,和田烧烤、抓饭等特色美食成为交易会上的明星产品,备受消费者青睐。
北京市民排队品尝和田烧烤。古哈尔尼沙·依明 摄
近年来,新疆农产品交易会在全国多地连续举办,成为展示和宣传新疆农业农村发展新成就的重要窗口。和田地区积极参与其中,借助这一平台,将全地区优质农产品推向全国市场。在北京市援疆和田指挥部的有力推动下,和田优质农产品的知名度和影响力逐步提高,为经济社会高质量发展注入了强劲动力。
此次和田地区展团亮相第十四届新疆农产品北京交易会,不仅展示了和田地区农产品的丰富多样性和高品质,也为和田农产品走向全国市场提供了有力支撑。
(和田地区融媒体中心记者 古哈尔尼沙·依明)
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