来诺贝希比纳木村 开启英吉沙寻味之旅
2024-10-29 11:54:17
英吉沙县融媒体中心
来到英吉沙县，寻觅原生态的美食，一定要来色提力乡诺贝希比纳木村，因为英吉沙“熊猫羊”就起源于这里。
“熊猫羊”又称诺维什羊，四百多年前，在英吉沙县色提力乡诺贝希比纳木村开始繁育，传承下来，羊的品种优质而稀有。当地人喜欢羊肉的原味，他们在戈壁滩上架起大锅，用杨柳树枝点火煮肉，鲜美的做法只需一点盐，一锅原汁原味的羊肉就出锅了，天然食材经过美食烹饪，烧烤、清炖、红烧……每种做法都是不同的味觉盛宴。
来英吉沙，与“熊猫羊”赴一场美食之旅吧！
（英吉沙县融媒体中心记者 阿卜杜瓦依提·阿布力孜 玉苏普江·艾比卜拉 刘露）
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