为进一步加强生鲜乳安全监管，强化落实食品经营者主体责任，规范生鲜乳经营行为，保障生鲜乳质量安全，10月29日，阿勒泰市市场监督管理局联合市农业农村局对市域内销售生鲜乳经营行为开展专项检查，防止不合格生鲜乳流入市场。

　　联合检查中，执法人员严格要求销售生鲜乳经营者配备冷藏设备或者采取冷藏措施，并督促经营者配备食品级不锈钢桶、使用食品级塑料袋进行分装。严厉打击生鲜乳销售环节进货查验不到位，生鲜乳储藏设施、消毒措施、温控、卫生等要求不达标，销售过期、变质或者不符合乳品质量安全国家标准生鲜乳等违法违规行为。此外，执法人员还向经营者发放《关于规范生鲜乳生产经营行为的告知书》，提高经营户食品安全主体责任意识，要求经营户定期对盛装容器、工具和设备进行清洁，并做好明码标价，让消费者买的放心、喝的安心。

　　截至目前，检查组共检查生鲜乳经营户33家，针对检查中发现的未按要求使用储存容器，三防措施不到位等问题，执法人员已现场要求整改。通过此次专项检查，进一步规范了阿勒泰市生鲜乳销售环节经营行为，及时消除食品安全风险隐患。

　　阿勒泰市市场监督管理局副局长海拉提·阿亚提汗说：“提醒广大消费者散装生鲜乳存在未经消毒、贮存不规范等安全风险，需谨慎购买，建议广大消费者到商场、超市选购正规厂家正规渠道销售的鲜奶。阿勒泰市市场监管局将持续加强乳品质量安全监督管理，指导并规范经营者切实履行乳品安全主体责任，强化乳品质量安全正面引导，切实提升阿勒泰市乳品质量安全水平，为生鲜乳质量安全 ‘保驾护航’。”

　　（阿勒泰市融媒体中心记者 刘燕 通讯员 高丽）