眼下正值螃蟹“播种”的黄金时节,呼图壁县蟹农趁着晴好天气,紧锣密鼓地进行着60万只优质蟹苗的投放作业,为新一年的螃蟹丰收做足准备。
10月27日,在呼图壁县大丰镇祁家湖村,工人们正在蟹塘边忙碌地拆解包装袋,一只只精心挑选的蟹苗欢快地跃入水中,入住“新家”。这些蟹苗都来自辽宁,辽蟹具有适应低水温、生长周期较短、成活率高的显著优势。
养殖户赵光梅说:“今年我们从辽宁引进了3.5吨蟹苗,有60万只,这个蟹是中华绒螯蟹,属于辽蟹的一种,主要特点是早熟,比较适合在新疆养殖,明年秋天大概能收获20多吨螃蟹。”
2019年,“渔二代”赵光梅在呼图壁县大丰镇祁家湖村承包了500亩土地,踏上了养殖螃蟹的道路。凭借良好的生态环境和精湛的养殖技术,2023年,赵光梅养殖的中华绒螯蟹喜获丰收,个大肥美,总产量达15吨。为进一步做大螃蟹养殖产业,今年10月初她远赴辽宁挑选蟹苗,历时半个多月的精挑细选,最终订购了3.5吨满意的蟹苗。
赵光梅说:“这批螃蟹今年冬天在育苗池里过冬,冬天要打氧,水深必须在3米以上。明年5月份分塘,6月份开始投食,大概到明年中秋可以上市。”
小小螃蟹,铺就村民致富路。螃蟹养殖不仅为赵光梅带来了丰厚的经济收益,也为推广新疆特色农产品提供了新契机。如今,她养殖的螃蟹以其独特的品质和口感,在市场上备受青睐,成功打造出“好蟹赵”螃蟹品牌,不仅为呼图壁县的水产业注入了新活力,也为乡村振兴和农民增收开辟了新途径。
(呼图壁县融媒体中心记者 王文霞 通讯员 付晓娟)
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