石磨是人类沿用时间长、流传范围广的谷物加工农具。随着时代的发展,人们逐渐遗忘它。但洛浦县阿其克乡有一户人家,数代都在坚持制作石磨盘,将这个古老的制作技艺传承至今。
12月2日,静谧的阿其克山中回荡着石匠吾布力喀斯木·博斯坦专注敲打石磨盘的清脆声响。自小就跟随父亲学习这门手艺的他如今已经能独当一面,然而年近八十的老父亲依旧时常陪着他进山作业,给他传授挑选石材和制作石磨的技艺,希望儿子能制作出更加精良的石磨盘。“一个石磨盘需要做15天,一副可以卖六千块钱。”吾布力喀斯木·博斯坦说。
石磨盘的制作,不仅是一项繁琐的工艺,更蕴含着天地合一、阴阳协调的古老智慧。每一扇石磨盘的诞生,都需要半个月的精心雕琢,稍有不慎,便会影响两扇磨盘的完美契合。这份枯燥无味的打磨工作,对吾布力喀斯木·博斯坦而言是一次又一次的身心磨砺与考验。在制作过程中,然而,正是心中那份对传统手艺的坚守与热爱,支撑着他不断前行。
面对机器取代传统农具的挑战,吾布力喀斯木·博斯坦曾一度陷入困境。但随着人们开始重新审视传统文化且追求生活品质,石磨食品因其古色古香的原始制作方式重新受到青睐,石磨盘的需求量也随之回升。这为吾布力喀斯木·博斯坦带来了新的希望与机遇,他的石磨盘作品不仅为他带来了可观的收入,更让他看到了传统手艺在现代社会的无限可能。他说:“四五年前,要石磨的人少,现在要的人多。”
在吾布力喀斯木·博斯坦看来,制作石磨不仅仅是为了个人的生计,更是为了将石磨制作技艺这份珍贵的文化遗产留给后人。他感慨地说:“爷爷教给爸爸,爸爸教给我,我也将继续传承下去。”
(洛浦县融媒体中心记者 曾蕊 阿卜力米提·图尔贡 蔡文倩)
最新评论: