连日来，伽师县技工学校内热闹非凡，以“技能强伽，匠心筑梦”为主题的“工会杯”职业技能大赛正如火如荼地进行。此次大赛由伽师县人力资源和社会保障局、伽师县总工会联合主办，伽师县技工学校承办，共吸引了来自不同专业的213名选手同台竞技。

　　大赛紧扣职业教育国家教学标准，全面检验选手的职业素养、实践操作能力、规范操作水平、精细工作质量以及应变能力。赛场上，选手们各展身手，尽情展现着新时代的“工匠精神”，现场气氛紧张而热烈。

　　中西式面点、手工木工、电焊工、中式烹调、客房服务、餐厅服务、美容、美发……本次大赛工种丰富多样，共设12个项目，涵盖了传统与现代服务业的多个领域。每个项目都亮点频现，精彩纷呈。

　　12月22日，在中西式面点项目的比赛现场，弥漫着诱人的烘焙香气与面粉的清新味道。伽师县技工学校中西式面点二班的学生谢伊达·库尔班，身着整洁的厨师服，眼神专注而坚定。她站在操作台前，手下灵活地揉、擀、捏，一个个精致的中西式面点逐渐成形。她说：“在老师的悉心指导下，我的技能水平得到了显著提升。这次比赛，我不仅要全力以赴争取优异的成绩，更要在实践中不断挑战自我，学习与成长。”

　　而在中式烹调项目中，伽师县技工学校中式烹调二班学生木斯塔怕·吐尔洪的表现尤为亮眼。从食材的甄别挑选到清洗处理的精细把控，再到切配环节的刀工展示，每一步都做得丝丝入扣。烹饪过程中，他面对复杂的火候调节、调料搭配，更是胸有成竹，精准拿捏，最终呈现出了一道道色香味俱佳的菜肴，赢得了现场评委与观众的阵阵喝彩。

　　“近年来，伽师县技工学校始终坚守‘以赛促教、以赛促学、赛教融合’的先进理念，全力鼓励师生积极投身各级各类技能大赛。”伽师县技工学校教务科主任罗斌表示，今后，我们将继续发挥技能大赛的示范引领作用，激励学生学习技能、增强实践能力，促进学生之间的交流与合作。同时，我们也将借此机会，大力弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神，加快培养高技能人才后备力量，为自治区乃至全国级别的技能大赛选拔出更多优秀人才。

　　（伽师县融媒体中心记者 姑丽那尔·艾力 比比努尔•也尔哈力 再努尔·艾麦提）