“来来来,里面坐,马肉抓饭、马肉那仁都有……”2月22日,记者来到图鲁帕尔抓饭店,远远就听到了吆喝声。
走进店内,装修精简,明亮整洁,一阵阵炖肉香味浓郁,服务人员正有条不紊地招呼着顾客。图鲁帕尔抓饭店是阿合奇县马场凯利特别克村党支部坚持党建引领发展实体产业,壮大村集体经济,助力乡村振兴的一项创新举措。
“自图鲁帕尔抓饭店开业以来,我已经来这里吃过多次了,马肉抓饭、马肉那仁,这些柯尔克孜族传统美食,不仅味道纯正,价格也实惠,很满足。”阿合奇县阿合奇镇健康路社区居民阿尔达克说道。
为持续发展壮大村集体经济,助力乡村全面振兴,阿合奇县马场凯利特别克村党支部积极探索发展壮大村集体经济的新路径、新模式。1月21日,“图鲁帕尔抓饭店”在阿合奇县阳光小区(二期)门口彩钢房正式开业。抓饭店的成功开业以村集体经济投资2.5万元作为启动资金,并帮助2名村民实现了就地就业。
独特美味的马肉抓饭、鲜嫩多汁的马肉那仁、嚼劲十足的马肠子……凯利特别克村充分结合资源优势,选用马场当地马肉作为发展壮大村集体经济的“金字招牌”,持续扩大吸引力和影响力,受到消费者的青睐。仅用一个月时间,“图鲁帕尔抓饭店”营业收入达到8千余元。
“为破解发展瓶颈,我们村坚持以市场化为导向,花低价钱租用彩钢房把抓饭店开进了县城,这里人流量大、客源稳定、盈利渠道多。”凯利特别克村党支部书记表示:“下一步,村党支部在积累村集体经济收入的同时,将更好统筹资金,在发展壮大村集体经济上再想新思路、提出新举措。”
(阿合奇县融媒体中心记者 乌兰别克·阿迪力 储召君)
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