近年来，随着墨玉县发展步伐不断加快，现代服务业呈现出欣欣向荣的景象。如今，“美食经济”已成为助推墨玉经济增长的重要力量。

　　4月24日晚，记者在墨玉美食广场和金街夜市看到，红柳烤羊肉串、火爆大鱿鱼、冰淇淋、果汁……各个小吃摊位吆喝声不断，人们脸上满是惬意。放眼望去，各个摊位有序摆开，日用百货、游乐项目、特色小吃等应有尽有，吸引了众多居民前来赏夜景、品美食。

　　作为美食地标之一，墨玉美食广场是墨玉县最成熟的夜市集中区。这里不仅能提供烤肉、烤鸡、椒麻鸡、凉皮等各色美食，还有丰富的娱乐活动。“约上三两朋友，一起到美食广场吃烧烤，吃完再浅浅娱乐一下，生活是越来越丰富多彩了。”消费者郝代欢说。

　　除了墨玉美食广场，墨玉县还打造了金街夜市。墨玉夜市逐步摆脱了餐饮小吃、大排档的思路，创新引进体验式、娱乐式、互动式消费方式，结合旅游经济、网红经济，不断扩宽消费市场。“以前觉得周末没有什么地方可去，只能去公园逛逛。现在发展好了，空闲时间可以带着家人来这里吃烧烤、娱乐放松，感觉生活十分惬意。”市民陈涛说。

　　走进金街夜市“马路牙子”饭店，络绎不绝的客人让店内的服务员逐渐忙碌起来。此时，烧烤店老板呼强正一路小跑着为客人倒茶、上菜、收拾桌子，忙得不亦乐乎。“政府为我们提供了良好的营商环境，给了我们创业的信心。”呼强说。

　　22点是金街夜市客流量的“黄金时段”，各摊主要求服务人员必须迅速下单、上菜、结账以及提供茶水、加餐、打包、引导等服务。服务员必须打起十二分的精神，才能保证整个服务流程不会出现失误。“金街夜市这边环境好，人流量也大，特别是周末和节假日，我们的生意会更好。”摊主阿依古丽·阿卜杜热合笑着对记者说。

　　今年以来，墨玉县持续优化营商环境，充分调动经营主体活力，积极探索新的发展和管理模式，让“夜生活”火起来，“夜人气”聚起来，“夜活力”提起来，更好地聚人气、引流量，丰富群众精神文化生活。居民刘毅说：“一进入金街夜市就能感受到浓浓的烟火气。在不断涌进的人流中、在人声鼎沸中，我感受到了夜晚的热闹和激情。”

　　（墨玉县融媒体中心记者 刘绍斌）