丰收节·乡村农匠丨这个农民有胆识 建起喀什首个水培牧草工厂
2023-09-19 18:54:31 石榴云/新疆日报

  石榴云/新疆日报记者 韩沁言

  “我一直有个梦想,就是通过我所学的知识带领乡亲们过上富裕生活。”9月17日,泽普县金牛养殖农民专业合作社理事长麦麦提伊敏·赛麦尔,看着养殖场悠闲觅食的羊群说。

  正是怀揣着这一梦想,立志带领乡亲们过上富裕生活的麦麦提伊敏,从伊犁职业技术学院动物防疫与检疫专业毕业后,毅然回到家乡泽普县图呼其乡巴什阿其玛村。

泽普县金牛养殖农民专业合作社负责人麦麦提伊敏·赛麦尔(右一)在养殖场给员工讲解畜牧防疫知识(资料图)。石榴云/新疆日报记者韩沁言 摄

  2014年4月,在驻村工作队和乡党委政府的帮助下,麦麦提伊敏与村里的6户养殖大户一起创办了泽普县金牛养殖农民专业合作社。

  创业之路并不平坦,没有场地,村“两委”免费给他们借场地;资金不够,麦麦提伊敏就找亲戚借、去找银行贷款。

  为了建好养殖场,图纸设计、造价清单、招投标……麦麦提伊敏说,每一个环节都要按标准严格执行,把每一分钱都花在刀刃上。

  创办合作社一个多月后,占地5550平方米的养殖场主体和散养区,成了村里的“标志性建筑”。

  可正当他干劲十足的时候,2015年4月,牛肉的市场价格大幅下滑,突如其来的市场波动,让合作社亏损40多万元。

  面对市场的低迷,几位投资人纷纷提出撤资。他反复问自己,是要继续还是选择放弃?

  就在他犯愁的时候,国家扶贫政策帮助合作社渡过难关。泽普县委、县政府向合作社补助80万元以及50亩饲草料地。

  经过一年多的努力,合作社不仅弥补了所有亏损,还清了银行贷款,还盈余20余万元。

  “一个人富起来不是本事,能够带动大家一起致富才有意义。”2018年,麦麦提伊敏又以“合作社+生产基地+农户”的模式,带动村民规模化发展养殖。

  村民习惯了家中散养的养殖模式,认为散养的牛羊才有野性,而将牛羊圈养在棚圈里不容易长大、长肥。

  为改变传统的散养模式,麦麦提伊敏挨家挨户上门动员,从优惠政策、效益对比、成本分析、劳力优化等方面与群众共同探讨。

  “你们把牛放到合作社,吃喝啥的都不用管了,等着年底分红就行,亏了算我的。”一次次跟村民们劝说讲解,最终98户村民加入到合作社。

泽普县金牛养殖农民专业合作社理事长麦麦提伊敏·赛麦尔(中)给员工讲解羊羔防疫注意事项。麦麦提伊敏·赛麦尔供图

  2022年,合作社农户从最初入股的6户增加到354户,年底分红55万元。

  “定量投喂,定时清扫,牛舍里采用的是智能化自动清粪设备,目前存栏牛244头,波尔山羊、湖羊4200只。”麦麦提伊敏说。

  今年4月,合作社从山东引进了智能水培牧草新技术,投资新建了喀什地区第一个水培牧草工厂。车间里,立体式种植架一字排开,喷淋、光照、消毒等设施一应俱全,一株株绿油油的牧草在托盘中茁壮成长。

麦麦提伊敏·赛麦尔(右一)为员工讲解水培牧草技术要点。麦麦提伊敏·赛麦尔供图

  水培牧草仅用7天便可将谷物变成新鲜的饲料,每公斤谷物发芽后,可生长为6到8公斤的新鲜饲料,节省了养殖成本。

  “我们的水培牧草每天能生产6吨,满足了600多头牛的消耗量。比起谷饲草料,每天能省2400多元。”麦麦提伊敏说。

  水培牧草的试种成功,吸引了周边乡镇养殖大户们,他们纷纷联系合作社,希望购买这种价格便宜、营养丰富的新鲜牧草。这让麦麦提伊敏有了扩建牧草工厂的想法。“我们计划明年在原有基础上扩建厂房1000平方米,研究新的饲料配方,更好地满足牛、羊、驴、兔子等不同畜禽的饲料需求,帮助更多的养殖户降低成本,提高收入。”

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[责任编辑:孙圆圆]
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