石榴云/新疆日报记者 加孜拉·泥斯拜克
9月17日,精河县10万亩枸杞地里,一株株枸杞枝上挂满了鲜红的果实。再过十几天,这些被当地人称为“红玛瑙”的果子将进入采摘期。“虽然秋果产量没有7月头茬的多,但品质更好,一点不愁销路。”精河县托里镇吾夏克巴依村种植户王磊说。
8月,精河县枸杞丰产,又红又甜的枸杞让杞农心里乐开了花。姜廷廷 摄
精河县种植枸杞已有40多年历史,今年种植面积达10万亩,预计实现6.6亿元产值,是当地特色主导产业。今年54岁的王磊很早就开始种植枸杞,但曾经一段时间,枸杞市场价格波动较大,他便改种了其他作物。2022年,王磊从村里认领了50亩枸杞地,时隔5年再次成为一名杞农。
“这几年,身边种枸杞的人都挣上了钱,政府支持这个产业,我们也有信心。”他说。
精河县很重视枸杞产业。在田间地头,种枸杞的地被统一整合,果农统一使用品相好、产量高、糖分足的品种,合作社统一提供施肥、打药等植保服务,从源头保证枸杞品质。精河县农产品检测中心及其在5个乡镇场设立的农产品质量安全监管站枸杞专项检测工作人员,也紧盯县里农资销售店内的农药销售情况。前几年,当地在全县150多个农资销售店里指定了2家作为枸杞农资销售点。
“现在管得严,不像以前能随意打药,但消费者吃得放心,我们卖得也好。”托里镇克孜勒加尔村枸杞种植户李肖汉说。
精河枸杞卖得好,离不开农户的辛勤劳动、离不开企业的精深加工,以及当地在销售端的努力。“这些年,无论是从源头严把品质关,还是培育壮大加工企业、打通销售渠道,都是在围绕做精做优枸杞产品下功夫。”精河县枸杞产业发展中心主任赵玉玲说。
今年,精河县10万亩枸杞头茬鲜果产量达4万多吨,一部分流向当地干果交易市场,再经过广州市清平中药材专业市场销往各地。另一部分则被当地枸杞加工企业收购。今年,精河县杞瑞生物科技有限责任公司收购了1300多吨枸杞鲜果,生产了600吨枸杞原浆、100吨干果,比2022年多收购500吨。
眼下,在公司的生产车间内,枸杞原浆被分装到一个个小包装袋里,等待发货。 “我们是政府培育起来的企业,一头连着农户一头连着市场。市场需求旺盛,我们接订单忙到快接不动了。”公司行政总监袁丽笑着说。
今年,精河县枸杞产业队伍里又增添了几位新成员。其中之一是位于托里镇克孜勒加尔村的枸杞鲜果加工厂。这一鲜果加工厂是村集体股份经济合作项目,通过培训工人采摘、分装品相更优的枸杞鲜果,帮助村民增收。
6月28日,在托里镇克孜勒加尔村的枸杞鲜果加工厂里,工人们正忙着分装枸杞鲜果。张建霆 摄
“一公斤鲜果能卖到近200元,今年头茬卖了10多吨,加工厂通过与顺丰速运合作,保证鲜果在72小时内到达消费者手里。”托里镇党委副书记杨文豪说。
是谁在鲜果加工厂与消费者之间搭起快捷的桥梁?
除了精河县2400余名党员干部组成的推销队伍以外,今年5月启动建设的京东云新疆(精河)枸杞产业供应链运营中心功不可没。
该中心一期规划建设现代农业示范中心、运营服务中心、产业发展大数据中心等项目,推进当地农产品标准化、规范化、数字化建设。
项目建设并非是一蹴而就,但该中心依托“中国特产·京东馆”、抖音平台、微信平台助力当地枸杞销售的作用却立竿见影。在这些平台里,无论是新疆精杞神枸杞开发有限责任公司、精河县杞瑞生物科技有限责任公司这样有资历的企业,还是像克孜勒加尔村的枸杞鲜果加工厂这样的新面孔,都是受益者。
该中心也致力于培养本地直播带货主播。目前已经举办一期40人的培训班,40多岁的严华是其中一员。
“杞花香,香醉客四方;杞花香,只在我家乡……”为了增添人气,最近严华在直播间里给网友唱了一首《杞花香》。 直播对像严华一样的新农人来说,是崭新的体验,对精河县枸杞来说,或许蕴藏着变得更红的密码。
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