谁能想到,让新疆人望而生畏的荨(qián)麻草可以涮火锅
2024-07-24 18:25:51 石榴云/新疆日报

最近你有没有

刷到这种会“咬人”的草呢

  来新疆旅游的你们可千万要注意啊!被它碰一下,就像被毒蝎子蜇了一样,可疼呢!

  这种草学名叫qián,荨麻科,能长到成人那么高,最好少惹它,它可是会“咬人”的植物。被咬伤的话,皮肤就会起泡、起疙瘩,非常的疼,不过一般半小时左右痛感就会消失,几天后才会消肿。

  这种荨麻草喜欢生长在山谷、荒野和灌木丛中,在新疆草原上较为常见。

  如何认出它呢?

  茎叶上有特殊的刺毛,叶子宽大有粗锯齿,成片分布。

  为什么会痛呢?

  用科学的话来说,就是因为它的尖刺富含乙酸,当它的尖刺扎入我们肌肤时,它的尖刺就会断裂在我们皮肤的表面。乙酸就会刺激我们的皮肤,表现为痒以及灼烧感。

  若是不小心沾上了荨麻草,可以用肥皂水或苏打水进行冲洗,这样也能缓解疼痛。

  是药材?还能吃?  

  是不是觉得荨麻草是个实打实的“坏草”。其实荨麻草不仅可以药用,它居然还能是一道美味佳肴。

截图于《新疆维吾尔自治区维吾尔药材标准》

  荨麻草内含多种维生素、鞣质、丁酸,能改善风湿麻木、关节痛、劳伤疼痛、水肿、毒蛇咬伤,具有消积通便、平肝定惊、解毒、活血的功效。

  荨麻草主要的药用价值有:

  1、消积通便:适用于消化不良、大便不通等症状。

  2、平肝定惊:适用于产后抽风、幼儿惊风。

  3、解毒:适用于虫蛇咬伤,取荨麻草适量捣烂外敷于患处即可。

  4、活血:用于改善风湿性关节炎、风湿肿痛、高血压等病症。

  此外荨麻叶还含有钙、铁、锌、镁等多种人体所需的矿物质元素。嫩的荨麻叶可以涮火锅、煲鸡汤或者用开水烫后凉拌着吃,是一道营养丰富的美味佳肴。

  无论是凉拌成清爽的小菜,还是涮入热腾腾的火锅中,荨麻都能带来不一样的味蕾体验。 只是在采摘荨麻的时候一定要格外注意,做好防护措施。

在广袤的大自然中

荨麻被称为自然界的“刺客”

它既令人畏惧

又充满神秘

准备来新疆旅游的小伙伴们

一定要小心别被它“咬”了哦

(素材来源:石榴云综合、博尔塔拉报、西北农林科技大学)

(版权作品,未经授权严禁转载。转载须注明来源、原标题、著作者名,不得变更核心内容。)

[责任编辑:依丽达娜·伊力哈木]
用户评论
0/800
发表

最新评论:

已经到底了!

快关注一些石榴号,每天知晓最新时事

查看更多

扫码下载

石榴云新闻客户端

主办单位:新疆日报社

营业执照注册号:12650000457601957D

互联网新闻信息服务许可证:

65120170002

增值电信业务许可证:新B2-20050008

信息网络传播视听节目许可证:3108311

新ICP备05001646号

举报热线:0991-3532125

涉未成年人举报电话:0991-3532125