一音一韵，听新疆故事；一词一句，探文化精髓。

　　《辨词》栏目深入挖掘新疆的地理、历史、民俗、美食等元素，选取具有深厚历史积淀与独特地域特色的词条辨音解析。在悠扬变化的平、上、去、入四种声调中，和读者一起领略新疆丰富多彩的文化底蕴，体验这片土地的自然风光和民俗文化。

　　据报道，2020年，国内权威学术期刊《热带亚热带植物学报》公布了长毛孜然芹的研究成果，认定其为中国植物新记录种。

　　长毛孜然芹的发现者、新疆植物分类学爱好者杨宗宗介绍，长毛孜然芹是他2017年6月初在石河子地区从事野外考察时发现的。乍一看，它的外形和人工种植的孜然芹非常相似，但仔细观察发现，两者有明显区别。

　　根据《现代汉语词典》（第7版），长毛孜然芹中“孜”念“zī”。

　　新疆人工种植的孜然芹，是通过丝绸之路传入的。孜然芹的果实——孜然作为新疆调味品大王，几乎渗透新疆饮食的方方面面，新疆的烤肉、烤全羊、烤包子等美食都离不开孜然。

　　长毛孜然芹是新疆羊肉串的必搭调料孜然芹的“亲戚”，二者在形态上有所不同，长毛孜然芹果实外面长有密密的长毛，花梗基部苞片比孜然芹短，前端没有裂开。

　　（石榴云/新疆日报记者 李嘉妮整理）

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