“我们种的是‘西瓜红’红薯，大一点的可以做拔丝红薯，小一点的可以用烤箱烤着吃，也可以蒸着吃。”乌鲁木齐市米东区羊毛工镇协标工村村民王勇介绍说。

　　10月3日，记者在协标工村的千亩红薯地看到，一排排纸箱整齐地排列在地里，农民们正忙碌地将地里的红薯装箱打包，然后再装到卡车上运走。据了解，今年乌市米东区红薯种植面积2万余亩，品种以“西瓜红”红薯为主。

　　记者 杨伟

　　监制 薛静

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