石榴云/新疆日报讯（记者 赵西娅报道）9月2日，“边疆特产销全国暨新疆·京东·和田第一届‘开羊’活动”在墨玉县启动。

　　此次活动以“烟火墨玉·香约丝路”烧烤大赛为载体，以美食为媒推动文旅融合。活动由和田地区民族事务委员会、农业农村局、商务局与京东集团共同主办。

　　和田地区凭借日照充足、昼夜温差大、天然草场广袤的自然优势，成为发展优质羊产业的沃土。得天独厚的自然环境与新疆传统生态游牧模式，孕育出和田羊、策勒黑羊、皮山红羊三大优良品种。和田羊饮昆仑山雪水、食野生牧草生长，积累了富足的营养，肉质紧实鲜美；策勒黑羊为国家地理标志产品，富锌含量高、脂肪少；皮山红羊抗旱、抗寒、耐粗饲料，是国内罕见的地方优质多胎绵羊品种，2023年入选国家多胎绵羊基因库。

　　“这些珍贵的品种资源，是大自然赋予和田的独特财富，也是和田发展高品质羊产业的坚实基础。”活动现场，和田地区农业农村局党组成员、副局长杨成介绍，2025年，和田地区羊存栏、出栏、羊肉产量三项核心指标稳居全疆第四，是当地畜牧业的支柱产业，依托和田特色餐饮名片，羊肉产品品牌效应持续放大。

　　活动现场，京东生鲜与新疆天迪洋阳养殖有限公司、新疆津垦食品有限公司等企业达成合作，这些企业将集中入驻京东生鲜。未来，双方将围绕羊肉产业标准共建、品牌孵化、供应链溯源等开展深度合作，共同守护“舌尖上的新鲜”，为全国消费者带来地道、新鲜、美味的地标好羊肉。

　　京东生鲜相关负责人表示：“我们将和田作为新疆‘开羊’活动首站，从标准打造、商家孵化、物流配送、品牌推广等方面提供全方位扶持，助力和田牛羊肉等特色优品走出新疆、销往全国。”

责任编辑：严培瑜

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