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榴莲、巧克力味拌面来了 托克逊双节文旅盛宴即将开启
2026-09-22 12:38 石榴云/新疆日报

  石榴云/新疆日报记者 张瑞麟

  9月21日,记者从托克逊县文化体育广播电视和旅游局获悉,2026托克逊拌面美食季将于9月25日至10月7日举办。

  活动以“新疆第一面·托克逊拌面——不止一‘面’”为主题,采用主会场启幕、多分会场联动模式,开幕盛典“一面倾城”城市巡礼,设置9个方阵行进式展演,集中展示当地现代农业、特色工业发展成果,木卡姆歌舞、民俗节目轮番上演,展现托克逊城乡发展新面貌。

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“传统面食制作技艺(拌面制作技艺)”传承人展示拌面制作(资料图)。

  托克逊拌面素有“新疆第一面”之称,凭借面好、肉好、菜好、水好、工艺好、人好的“六好”特质为人熟知。本次活动最大亮点是推出9.9元尝鲜99种创意拌面。奶酪、臭豆腐、巧克力、榴莲等新奇口味集中亮相,打破传统拌面的固有印象,打造网红打卡点。现场同步开展DIY创意拌面挑战赛,游客可自由搭配食材创作风味拌面;同时,“农文旅+工会”技能竞赛也将同步开赛,以面食为载体进行技艺比拼。

  结合面食文化与中秋民俗,“‘面’面俱到趣味嘉年华”推出多项全民互动项目。室内有偷吃大赛、夹月饼大赛、套圈、保龄球等趣味游戏;室外上演“拉面不NG”、最快吃面挑战赛,老少游客均可报名参与,活动还设置了各类奖项,用以提升现场参与感。开幕当晚,将上演“面”圆月圆·千灯映秋中秋晚会,文艺演出、千灯祈愿、猜灯谜等活动让游客沉浸式感受中秋传统节日氛围。

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托克逊拌面(资料图)。

  除面食主题活动外,本次美食季也将配套开展多项特色活动,涵盖湘吐文化联展、公益电影展映、百姓大舞台、艺术展览、阅读推广等。活动期间,游客可前往托克逊县博斯坦镇体验红枣采摘,感受丰收乐趣,也可前往天山红河谷、盘吉尔怪石林等景区,领略托克逊独特的戈壁地貌自然风光。

  作为古丝绸之路重镇、国内少有的零海拔之城,托克逊以特色面食为纽带,串联起美食、民俗、乡村与自然风光,在双节假期为广大游客带来不一样的火洲文旅体验。

责任编辑:魏燕慧

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