索蓉芝

　　近年来，量贩零食靠平价获得了很多消费者的青睐，但平价也绝不能在秤上做文章。据报道，近期，赵一鸣零食、好想来等头部品牌部分门店曝出缺斤短两，多地市场监管部门针对相关门店开展专项整治，核查计价秤检定、铅封及称重流程，对计量偏差超限的门店依法责令整改。一台秤失准，平价招牌就会凉了消费者的心。

　　量贩零食行业以加盟为主，总部收益多来自供货和加盟费，门店利润则来自终端零售。收益结构不同，计量管理的动力也不一致。散装称重恰是门店自主空间最大、总部最难实时监控的环节。相关品牌事后提出十倍赔付、设立专项基金、定期进行秤具巡检等整改办法，补救措施有必要，但很难替代日常管控。只有把责任落实到总部、门店和每台秤上，才能防止整改“一阵风”。

　　计量公平是市场交易的基础准则。商家不能一边以性价比招揽顾客，一边在称重上做手脚，用计量偏差损害消费者权益。失信会迅速透支长期积累的信誉。量贩零食行业规模越大，越要把诚信计量当作生命线。

　　监管整治重在常态化。市场监管部门加大计量器具抽查、突击检查力度，能有效压缩计量违法空间。品牌总部应扛起管理责任，统一计量检定、定期巡检、称重留痕，对违规门店及时惩戒。选购散装称重商品时，消费者应注意当场核对称重结果、妥善保存交易记录，遇到计量问题，及时向市场监管部门投诉反映。

　　期待这次风波成为行业规范发展的契机，推动企业补齐管理短板，把诚信计量落实到每家门店。守住一台准秤，恪守诚信，量贩零食行业才能留住消费者，走得更稳更远。

责任编辑：严培瑜

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