石榴云/新疆日报记者 苏璐萍
说起新疆，你会想到什么？
烤包子、大盘鸡、哈密瓜、葡萄干？
如果我告诉你——
你梳妆台上那瓶价格不菲美白精华的核心原料，可能来自新疆戈壁滩的甘草；保温杯里泡的“网红”枸杞，很可能产自天山雪水灌溉的精河县；就连你感冒时喝的那包冲剂，里面也可能藏着一味叫“一枝蒿”的新疆道地药材。
甘草。图/新疆医科大学第四附属医院（自治区中医医院）提供
新疆不只是你的“水果篮”和“美食街”，更是“新中式药方宝库”！
4月27日，自治区卫生健康委、科技厅、工业和信息化厅、农业农村厅、林业草原局、药品监督管理局以及新疆生产建设兵团卫生健康委，联合发布《新疆维吾尔自治区道地药材目录（第一批）》。
这在新疆中医药发展史上属首次——历经初筛、评审、综合评定，多部门和中医药专家层层把关。该目录的发布，等于官方帮大家认准了：这些药材，品质过硬。
什么是道地药材？
自治区药物研究院副院长朱军介绍，道地药材是指在特定自然条件和生态环境中生长，并经传统炮制加工，从而拥有稳定、优异疗效的药材。
直白说：产地决定品质，品质决定疗效。
虽然你可能早有耳闻新疆盛产药材，但这次发布的名单，划定了一份道地药材的“国家队”阵容，是面向全国乃至世界的品质承诺。
现代科学证实：独特的气候、土壤影响了化学成分的形成与积累。正是在那片雪山、大漠与戈壁交错、气候极端的高压环境下，倒逼药用植物实现“自我加压”，大量合成对治病极有价值的活性成分。
如果药材江湖有“华山论剑”，新疆就是妥妥的“聚贤庄”！
这一次首批入列的44种道地药材，绝不止天山雪莲、伊贝母、罗布麻叶这么简单。
还有很多我们熟悉的“小东西”，一不小心就刷新了日常认知。
比如，甘草。
甘草的主要活性成分包括甘草酸、甘草次酸、甘草黄酮类（如光甘草定），在中医中有五大核心功效：补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药。
新疆分布的乌拉尔甘草、胀果甘草、光果甘草等品种，均为药典收载的主流品种，特别是南疆的胀果甘草有效成分含量可达4%至7%，属于优质原料。而光果甘草提取的“光甘草定”是化妆品领域公认的高效美白成分，新疆光果甘草资源丰富，在高端护肤品原料端具备独特供应优势。
还有保温杯里的“玄学”——枸杞子。
枸杞子。图/新疆医科大学第四附属医院（自治区中医医院）提供
新疆枸杞主产于博尔塔拉蒙古自治州、巴音郭楞蒙古自治州等地，尤其以精河枸杞最为出名。精河县位于北纬44°枸杞黄金带，且处于艾比湖盐碱地与天山雪水交融的独特地带。文献记载，精河枸杞多糖得率9.41%（较高数值），氨基酸、多糖、甜菜碱含量均显著高于国内其他主产区。
各位泡枸杞的朋友——你喝的不是水，是“高纯度精提”！
药食同源、入选官方名录，实至名归。
说到一枝蒿，你是不是想到了家中常备感冒药？这味自然界的“小野草”，主产于富蕴县、阜康市、乌鲁木齐市等地，是新疆传统医学中祛风解毒、散瘀止痛的“神草”。
以它为主药的“复方一枝蒿颗粒”已成为新疆家庭必备的“明星”药品，专治感冒发烧和消化不良。
2025年，通过产学研协同创新，新疆民族医药企业已成功实现一枝蒿药用植物的规模化、标准化种植。借助“公司+基地+农户+科研院所”的合作模式，每年带动1.5万余人次就业，为新疆中药民族药产业注入强劲动能。
一枝蒿。图/自治区药物研究院提供
再说新疆烤肉的“灵魂伴侣”——孜然。
新疆孜然种植面积占全国90%以上，是世界级主产区。
新疆光照充足、昼夜温差大、干旱少雨，使得孜然颗粒饱满、香气浓郁、油性十足。研究显示，新疆孜然黄酮含量在3.97%—5.04%之间，有效成分和纯净度具有先天优势。
中医认为孜然味辛性温，能散寒止痛、理气调中，在新疆传统医学中，孜然还能生干生热、温胃消食，用于燥湿止泻等，常出现在药茶中。
如果说以上是养生硬菜，那还有一些“佐料”把新疆道地药材的烟火气拉满。
孜然。图/自治区药物研究院提供
喝一口助眠的新疆玫瑰花茶，药材目录里有。
捏一枚解腻的“药茶伴侣”——小茴香，药材目录里有。
沙棘原浆的VC王者——药材目录里有！
甚至还有咱们国潮奶茶店最爱用的石榴果浆原材料石榴——药材目录里都有！
在新疆，药材围着生活转，健康自然而然。
2024年，第四次全国中药资源普查结束，新疆共发现2417种中药资源。这次发布首批道地药材目录，就是把这些年摸清的家底、认准的好药材，明明白白告诉所有人。接下来，随着种植、加工、销售各环节一步步规范发展，新疆药材会走向更远的地方，让更多人用上地道的药材。
附：
责任编辑：刘豪
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