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航拍新疆·新发现丨科研“马拉松”跑出果中珍品
2026-08-14 22:48 石榴云/新疆日报

  石榴云/新疆日报记者 张治立

  在“瓜果之乡”疏附县,新疆特色果品应有尽有。要问什么果品最金贵,巴扎上的老乡们说,是比众多果品要贵十几倍甚至几十倍的“开心果”。

  8月12日,2026“航拍新疆”大型采风活动采访团来到疏附县开心果种质资源圃时,看到大门口竖立的“现代农业 科技富农”展示牌介绍:开心果特殊的生物学特征决定了它只适用于在有限区域栽培。1300余年前,这里便通过古丝绸之路引种开心果;上世纪初,疏附农民从国外引进开心果母树种子不断繁殖,成为当地特有树种。

  “开心果仁质酥脆、甘香味美,含有大量的矿物质和抗氧化维生素,被誉为‘绿黄金’。由于开心果对生长环境比较挑剔,挂果周期太长,难以形成种植规模,1986年,国家高技术研究发展计划落户疏附县,开展开心果育苗、栽培、嫁接技术和生长结果规律研究。”疏附县自然资源局林业工作服务站站长热合曼·吾守尔指着眼前的一大片开心果林说。

8月12日,疏附县开心果种质资源圃内,科研人员在交流开心果育种经验。石榴云/新疆日报记者 张治立 摄

  眼前的开心果林有50亩,繁茂枝叶间,一簇簇粉色、黄色、绿色的果实,有的已经自然裂口,散发出淡淡的香甜。

  神奇的是,开心果林里看不到蚊虫。在此指导科技研发的北京正果农业科技集团有限公司负责人宋海涛说,开心果树浑身是宝,叶子有药用价值,且其汁液有驱赶蚊虫功效,果皮可以提取香精,果木质地坚硬可做工艺品。正因为推广开心果种植极具生态效应和经济效应,该公司从2011年也参与到开心果组培育种育苗事业中来,并在疏附县注册成立新疆天一盛禾现代农业发展有限公司,联合自治区林科院及多所高校,致力于攻克开心果挂果周期过长、根腐病等难题。

  这是一场漫长的科技“马拉松”,第一代驻扎于此的林果科研专家已经退休,第二代科研专家寒来暑往接续奋斗。

  40年来,疏附县开心果种质资源圃引进并保存开心果品种33种,占全世界开心果主栽品种数量的80%。科研专家们尝试将不同品种的树苗嫁接,培育出新的品种后再育苗嫁接,通过不断优化组合、观察试验,最终培育出了“新开砧一号”砧木品种,该品种将传统品种的6年挂果缩短为3年挂果,而且对开心果树常见的根腐病具有较强抵抗能力。

8月12日,疏附县开心果种质资源圃里,务工人员脸上满是开心果丰收的喜悦。石榴云/新疆日报记者 李向东摄

  在推进品种培优工作中,疏附县还在城郊配置了开心果良种采穗园。在这里驯化、筛选出的开心果树苗,销售到当地的开心果种植企业栽培。这些年,随着城市化进程快速推进,种质资源圃一带的土地被开发利用,作为开心果产业基础的种质资源却保留了下来。

  一张蓝图绘到底,一茬接着一茬干,疏附县的开心果种植规模不断壮大。热合曼表示,2005年,疏附县开心果种植面积只有500亩,目前,疏附县开心果种植面积已达7300亩,是全国较大的开心果种植基地和育种基地。

  “南疆的气候和土壤条件非常适宜开心果生长,现在已进入果实成熟采摘季,我们的新鲜果实上市后每公斤100多元仍供不应求,进入盛果期后亩均效益至少5万元。良种良法的问题解决后,企业将带动广大农户一起种植,探索新的增收路。”新疆天一盛禾现代农业发展有限公司技术总监王田说。

责任编辑:董潇涵

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