“粽子，香甜好吃的粽子……”早晨，我来到离家不远的农贸市场买菜，在距离摊贩还有十几步远的时候，便听到了叫卖粽子的吆喝声。迎着扑面而来的微风，空气中裹挟着些许粽子的清香气味。一年一度的端午节到了！

　　我的父母是1958年从江苏来到新疆支边的。记得小时候在距离端午节还有一段时间的时候，就有人开始在昌吉老龙河和冯家海子的水域岸边拔芦苇叶了。端午节快到的时候，距离岸边比较近的芦苇早被人们揪成了光杆。而在距离较远的地方，宽阔、碧绿的芦苇叶在清风的吹拂下，轻轻摇弋着，尽管非常诱人，但是要想得到那也是相当困难的。

　　还记得小时候在我家的墙上就挂着一只黑色汽车内胎，那是父亲在冯家海子下网捕鱼时乘坐的“小船”。在端午节到来的前夕，父亲扛上“小船”，在上面再担上一块木板，就完全可以畅享摘芦苇叶的自由了。

　　芦苇叶被采摘回来之后，首先要进行逐一清洗，之后放入一口大锅里烹煮，据说这样是为了让芦苇叶不卷曲、不干裂，而且还会增加它的韧性。

　　芦苇叶烹煮之后，还要对尾蒂部分进行修剪，这样会使叶片看起来更加干净整齐，再接着就是浸泡和储存。一只盆放入清水，把芦苇叶浸泡在水里，包粽子时随用随取。

　　粽子包完后，剩下的粽叶绝对舍不得丢掉，而是一张张折叠好扎成捆，放置在一处阴凉、干燥、通风的地方，待来年再过端午的时候依然可以使用。

　　我至今还记得在从前母亲包粽子的过程，她把两片芦苇叶铺开之后，从中间折成一个圆锥形，然后把糯米放入其中填充，再将后面的苇叶进行一个反折，把粽子锥形的口完全盖住，用准备好的麻线绑扎结实即可。

　　还可以在糯米里面添加一些红豆、红枣和葡萄干，口感上会别有一番风味。还可以放入经过腌制的肉、香肠、蛋黄等，做成咸鲜味道的。

　　母亲包粽子的技术在我们住的那一片出名得好。许多人慕名而来邀请她去包粽子，她从不拒绝，总是告诉人家不要着急，先回去把糯米泡好，把粽叶准备好，等忙完了手上的事就过去帮忙。

　　端午节前那几天，也是母亲一年当中最忙的时候，她能从天亮一直忙到天黑。虽然很累，但她脸上总是充满了笑容，那是因为别人吃上了盼望已久香香糯糯的粽子，她的心里很有成就感。

　　那时候兵团职工每家都有一个土灶。我家煮粽子的锅是平时用来蒸馒头的，口径也是家里最大的。粽子逐一下锅，放入清水淹没，再慢慢烹煮，父亲用柴禾将水烧开之后，会用小火对进行焖煮，然后在锅里面放入自己腌制的咸鸭蛋。第二天早晨，炉灶里依然有微微的余火，满屋都已飘满了粽子清香。咸鸭蛋与粽子同煮，粽子既有粽叶的清香，也增加了咸鸭蛋浓郁的醇香，味道好极了。

　　在我童年，邻里之间的关系非常融洽，人与人之间的情感朴实、真挚。不管是谁家做了好吃的，都会给左邻右舍送上一些尝尝鲜。我家的粽子煮熟了之后，父母就会端上几个送给左右邻居。

　　光阴似箭，转眼我已花甲之年。每当想起小时候过端午节的经历，依然觉得是那么幸福和美好。