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万米高空的“新疆味道”:乌鲁木齐市米东区蔬菜即将“起飞”
2026-04-10 11:12 石榴云/新疆日报

  不久后,您或许能在万米高空的飞机餐中品尝到产自乌鲁木齐市米东区的新鲜蔬菜。眼下正值育秧育苗高峰期,米东区羊毛工镇新建村智慧育秧工厂内,一批专供航空餐供应商的订单蔬菜正在加紧培育。

  育秧工厂负责人郝伟刚介绍,今年工厂已与一家航空餐供应商签订订单化生产协议,按照航空公司中央厨房的食谱需求,定向种植小白菜、生菜等叶菜品种。

  工厂不仅向该供应商提供长成的叶面菜,由供应商统一配送给航空中央厨房;还将按需供应菜苗,再由供应商集中种植为航空公司供餐。

  监制:冯新华

  制作:刘新草

  素材来源:米东区融媒体中心记者 许倩 建娜提·阿达力

责任编辑:薛路

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