7月8日，沙湾市博尔通古乡3000余亩马铃薯迎来盛花期。连片高标准农田中，洁白小花铺满田垄、次第盛放，与连绵远山、茵茵绿野相映成趣，绘就一幅丰收在望的田园画卷。依托纯净的雪山融水、肥沃的黑钙土，加之独特的昼夜温差气候优势，这里种出的马铃薯淀粉饱满、口感绵密软糯，是烹制当地特色美食沙湾大盘鸡的优质食材。
（沙湾市融媒体中心记者 特来克·木哈买提江）
责任编辑：宋雅文
7月8日，沙湾市博尔通古乡3000余亩马铃薯迎来盛花期。连片高标准农田中，洁白小花铺满田垄、次第盛放，与连绵远山、茵茵绿野相映成趣，绘就一幅丰收在望的田园画卷。依托纯净的雪山融水、肥沃的黑钙土，加之独特的昼夜温差气候优势，这里种出的马铃薯淀粉饱满、口感绵密软糯，是烹制当地特色美食沙湾大盘鸡的优质食材。
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